الحمص

الحمص هو أغنى عضو في عائلة البقوليات من حيث البروتين. الحمص، الذي يعد من أول الأطعمة التي تتبادر إلى ذهنك عندما يتعلق الأمر بنظام غذائي متوازن وصحي، لا يلبي احتياجات الجسم من البروتين فحسب، بل يدعم الجسم أيضًا خلال أشهر الشتاء بما يحتويه من فيتامينات. وفي الطقس البارد، يزيد استهلاكه من مقاومة الجسم ويحارب الشيخوخة. لأنه غني جداً بفيتامين E.